HG必熹小課堂丨餐飲零售企業連鎖門店怎么解決缺乏執行力的問題

時間：2023-10-10

作者：必熹企業管理咨詢（上海）有限公司

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詞條說明
餐飲零售服務業連鎖企業管理咨詢和人才培訓哪家機構比較好
選擇適合的餐飲連鎖企業管理咨詢和人才培訓機構需要綜合考慮多個因素，包括機構的專業性、聲譽、師資力量、實踐經驗和客戶口碑等。以下是H&G必熹整理的一些在餐飲行業管理咨詢和人才培訓方面受到廣泛認可的機構：1. 麥肯錫（McKinsey）：作為***的咨詢公司，麥肯錫在餐飲行業的咨詢與培訓方面擁有豐富經驗，并具備**良好的咨詢師團隊。2. 波士頓咨詢集團（BCG）：BCG也是一家****的咨詢
H&G必熹小課堂丨餐飲零售企業連鎖門店怎么解決客戶流失大的問題
餐飲零售企業在連鎖門店的運營過程中，往往會遭遇到客戶流失嚴重的困境。客戶的流失不僅直接影響到門店的銷售額，還會對整個企業的品牌形象造成負面影響。因此，如何減少客戶流失，已成為餐飲零售企業亟待解決的問題。今天H&G必熹來聊聊餐飲零售企業連鎖門店怎么解決客戶流失大的問題，可以考慮以下幾個方面：1. 提升服務質量：確保員工具備相關產品知識，能夠給客戶提供專業的建議和解答，主動回應客戶需求。加強培
必熹小課堂丨餐飲連鎖企業門店如何拒絕低效的巡店經營管理
餐飲連鎖品牌想要保證口碑和品質，很多時候都是通過巡店的方式管理餐飲連鎖門店的，巡店管理是保證餐飲服務質量的重要環節，以下是H&G必熹對提高餐飲企業提高巡店管理效率的一些建議，希望可以幫助餐飲人。1、制定科學的巡店標準和流程：制定巡店標準和流程是巡店的第一步，目的是為各門店提供清晰的運營指導，建立統一的巡店標準和流程，可以使巡店效率較高，減少在現場工作時的疏漏和失誤。在制定巡店標準和流程時，
重磅！恢復和擴大消費的20條措施正式發布！餐飲零售業將迎來發展紅利
?近日，有關部門發布了恢復和擴大消費的20條措施，其中明確提出了刺激餐飲行業發展和刺激消費的政策：倡導健康餐飲消費、反對餐飲浪費，支持各地舉辦美食節，打造特色美食街區，開展餐飲促消費活動。因地制宜優化餐飲場所延長營業時間相關規定。培育“種養殖基地+*廚房+冷鏈物流+餐飲門店”模式，挖掘預制菜市場潛力，加快推進預制菜基地建設，充分體現安全、營養、健康的原則，提升餐飲質量和配送標準化水平。