H&G必熹*二期【以小勝大】東京餐飲考察團啟動！4月等你來游學

時間：2024-03-04作者：必熹企業管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：142

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  詞條說明

• HG必熹小課堂丨餐飲零售連鎖企業日常管理如何優化財務管理體系

  餐飲零售連鎖企業日常管理之財務管理體系優化，是確保企業高效運營的關鍵所在。在競爭激烈的市場環境中，如何通過科學、合理的財務管理體系來提高企業的整體競爭力，已成為餐飲零售連鎖企業亟待解決的問題。今天H&G必熹就來和大家聊聊餐飲零售連鎖企業可以通過以下幾種方式來優化財務管理體系：1、建立完善的財務制度和流程：企業需要建立完善的財務制度和流程，包括財務報表編制、資金管理、成本控制、預算管理等方面

• 必熹管理小課堂丨餐飲連鎖企業在日常經常管理中如何做好食品安全

  食品安全是一個重要的社會問題，H&G必熹認為餐飲企業作為提供食物和餐飲服務的主要機構之一，必須加強管理并深入反思。以下是一些可以考慮和改進的方面：1. 完善食品安全管理體系：餐飲企業應建立完善的食品安全管理體系，包括制定規范、標準和流程，確保從采購到加工、配送和銷售環節都符合相關法律法規和標準要求。要加強對食品原料的審查和選擇，確保供應鏈可追溯。2. 提升員工食品安全意識：餐飲企業應加強員

• 必熹小課堂丨餐飲零售企業連鎖門店經營管理中常見的問題

  連鎖經營作為一種現代化的商業形式，也將持續穩定發展，成為商業領域中有活力的業態。今天H&G必熹來分析餐飲零售企業連鎖門店經營管理中常見的問題，希望我們在連鎖經營的道路上盡量避坑。常見的門店連鎖經營的**問題如下：1、表面缺人才，實際缺機制：很多門店抱怨缺人才，但實際上較缺乏的是人才激勵機制。一個好的人才激勵機制可以把店員培養成店長、銷售精英、公司骨干。2、表面缺客戶，實際缺管理：店主需要考

• 解決連鎖餐飲企業“人才荒”，經營管理中建立培訓體系不容忽視

  日本前優衣庫大學校長、前麥當勞大學校長、現H&G必熹咨詢中國創始人兼董事長有本均根據自己的工作經驗和人才管理的思考，撰寫了《零售人才戰略》這本開創性的著作。他提出了“人就是公司的財富”的理念，即“人財”，強調企業應該將招聘進來的人才培養成留得住的人才，要解決連鎖餐飲“人才荒”的問題，那么建立一套有效的培訓體系是刻不容緩的。以下是H&G必熹的一些建議：1. 應用技術和技能培訓：利用技